Unsere hausgemachte Schwarzwurst mit Pfefferoni geschärft und im Rindsdarm lecker fürs pikante Vesper.  

Auch angebraten mit Bratkartoffeln ein echter Genuss.

Zutaten

Schweinefleisch (40%), Schweineblut, Speck, Schwarten, Zwiebel, scharfe Pfefferoni, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze

Gluten- und Laktosefrei

Die Schwarzwurst wird als ganzer Ring, etwas abgehangen und vakuumiert geliefert. 
Bitte packen Sie die Schwarzwurst direkt nach Erhalt aus, da sie sonst sehr weich wird.

Ihnen ist die gelieferte Schwarzwurst zu weich? Dann lassen Sie sie ganz nach Belieben im Kühlschrank liegen oder besser noch
an einem gut durchlüfteten Raum hängen, bis Sie Ihren Vorstellungen entspricht.
So kommt jeder zu seinem perfekten Schwarzwurst-Genuss! :-)

Durchschnittliche Nährwerte / pro 100g  

Energie                        1047 kJ / 249 kcal

Fett                                                  23g

davon gesättigte Fettsäuren                  9g

Kohlenhydrate                                      1g

davon Zucker                                     1g

Eiweiß                                             11g

Salz                                                  2g

Gewicht:  ca. 330g (Das Endgewicht ist Abhängig vom Reifegrad und unterliegt daher einem natürlichen Schwund)