Fein-hefiger Geschmack. 
Salamispezialität verfeinert mit Ehinger Bieren. 

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Bier (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen), Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen, Buchenholzrauch

Laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte / pro 100g  

Energie                        1359 kJ / 327 kcal

Fett                                              25,4g

davon gesättigte Fettsäuren                 11g

Kohlenhydrate                                     1g

davon Zucker                                     1g

Eiweiß                                           23,5g

Salz                                                  2g

Es sind immer 3 Stück Bierstängel in einem Beutel.